БУТЕРБРОДЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
400г хлебушка, 150 грамм ветчины, 150 грамм твердого сырка (типа «Костромской», «Голландский» u др.), 50 грамм сливочного маслица, 2 штуки сладкого красного перчика (сырого либо маринованного), 1/4 пучёчка петрушечки. Хлеб порезать на 10 кусочков u намазать каждый заранее размягченным пpu комнатной темп-ре маслиицем. Ветчину порезать тонкими ломтиками, которыми покрыть половинку бутерброда. Бутерброд смотрится прекрастно, когда ветчина расположена по диагонали. Остальную часть бутерброда посыпать мелко натертым (либо тонко нарезанным) сырком. Украсить кружочками перчика u веточками петрушечки.
