Архив рубрики: ‘Готовим в СВЧ’

ТОСТ С ШАМПИНЬОНАМИ

Воскресенье 20 декабря 2009

На 1 порцию — 1 кусок поджаренного белого хлебушка, 1 чайная ложка маслица, 1/2 зубчика чеснока, мелко натертого, щепотка соли, 50 грамм отварных порезанных шампиньонов (посоленных u поперченных по вкусу), 30 грамм тертого сырка, 1 чайная ложка нарезанной петрушечки, щепотка паприки. Перемешать масло, чеснок u соль. Кусок хлебушка намазать полученной смесью. Выложить на хлеб нарезанные грибки. Смешать сыр u петрушку u высыпать на грибки. Сверху тост посыпать паприкой. Положить на тарелку u нагревать B печи на полной мощности 30 секунд.

ТОСТ «ПИЦЦА»

Среда 16 декабря 2009

На 1 порцию — 1 кусок белого под-жаренного хлебушка, масло либо маргарин, 1 маленький помидор, порезанный на кусочки, соль u перчик, 1 кусочек сырка, 1 ломтик салями. Намазать гренок маслиицем либо маргарином. Кусочки помидора положить на кусок хлебушка, посолить, поперчить u накрыть сверху сырком. Салями порезать кубиками u выложить поверх сырка. Положить тост на тарелку u нагревать B печи на полной мощности 1 мин.

ГАМБУРГЕР

Понедельник 7 декабря 2009

На 1 порцию — 2 поджаренных куска хлебушка, смазанных маслиицем по желанию, 1 рубленый бифштекс, 1 столовая ложка нарезанного лучка, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка майонеза, пряности по вкусу. Положить бифштекс на тарелку u нагревать B печи на полной мощности 3 мин. Посередине готовки бифштекс перевернуть. На один гренок положить бифштекс, посыпать лучком, облить смесью кетчупа u майонеза u посыпать пряностями по вкусу. Накрыть оставшимся гренком u подавать к столу теплым.

БУЛОЧКИ С САРДИНАМИ

Пятница 6 ноября 2009

На 6 порций — 6 булочек, намазанных маслиицем, 100 грамм порезанного кубиками сырка, 5 порезанных крутых яиц, 120 грамм размятых сардин, 1 столовая ложка порезанного зеленого перчика, 2 столовая ложки порезанного лучка, 3 столовая ложки порезанных фаршированных оливок, 2 столовая ложки порезанных пикулей, 120 грамм майонеза. Соединить все ингредиенты u наполнить смесью булочки (вместо мякоти). Завернуть булочки B вощеную бумагу u закрутить концы. Готовить по одной на полной мощности 1 1/2-2 мин, пока не прогреются. Примечание. Это блюдо так же можно готовить заранее u хранить B холодильнике B обертке из вощеной бумаги. Разогревать по мере надобности непосредственно перед едой.

БУТЕРБРОДНЫЕ МАССЫ, ПАСТЫ, ПАШТЕТЫ ЯИЧНОЕ МАСЛО

Среда 21 октября 2009

100 грамм маслица, 1 крутое яичко, 1чайная ложка рубленого зеленого лучка либо укропа, соль, красный душистый перчик, хрен по вкусу. Масло взбить вместе с яичным желтком, добавить мелко нарубленные белок u зелень, посолить. Более острый вкус маслу придадут перчик, тертый хрен.

ХОТ ДОГ

Четверг 15 октября 2009

На 1 порцию — 1 булочка, 1 сосиска, горчица, кетчуп либо майонез. Булочку разрезать вдоль на две части, вложить сосиску, завернуть B бумажное полотенце u нагревать на полной мощности 1-1 1/2 мин, пока сосиска полностью не прогреется. Подавать по вкусу с горчицей либо облив майонезом либо кетчупом.

ТОСТ «РОКФОР»

Понедельник 5 октября 2009

На 1 порцию — 1 кусок поджаренного белого хлебушка, масло либо маргарин, 1/2 груши с вырезанной сердцевиной, 1 чайная ложка брусники, 40 грамм сырка «Рокфор» либо любого сорта с плесенью. Намазать гренок маслиицем либо маргарином. Наполнить половинку груши брусникой u выложить на хлеб. Сверху грушу накрыть сырком, положить тост на тарелку u нагревать на полной мощности 30 секунд, пока сыр не расплавится.

ТОСТ «КАМАМБЕР»

Вторник 29 сентября 2009

На 1 порцию — 1 кусок поджаренного хлебушка, масло либо маргарин, 1 столовая ложка брусники, кусочек сырка «Камамбер» либо похожего сорта, паприка. Намазать гренок маслиицем u посыпать брусникой. На бруснику положить сыр u посыпать сверху пап^ рикой. Положить тост на тарелку u нагревать B печи на полной мощности 30 секунд, пока сыр не расплавится. По желанию подавать со свежей брусникой.

БАНАНОВЫЙ ТОСТ

Воскресенье 20 сентября 2009

На 1 порцию— 1 кусок поджаренного белого хлебушка, 1/2 банана, порезанного на кусочки, 50 грамм консервированных сардин, 1 столовая ложка майонеза, 1 чайная ложка порезанного укропа, 1 кусочек сырка, щепотка паприки. Разложить на хлебе кусочки банана. Соеди-. нить сардины, майонез u укроп u тщательно хорошо размешать, чтобы получилась однородная паста. Выложить эту пасту на бананы. Накрыть тост сырком u посыпать сверху паприкой. Положить на тарелку u нагревать B печи на полной мощности 1 мин.

САНДВИЧИ С КУРИНЫМ САЛАТОМ

Среда 16 сентября 2009

На 8 порций — 8 булочек,240 грамм нарезанной готовой курятины, 80 грамм нарезанного сельдерея, 120 грамм порезанного кубиками сырка, 1/4 ч. ложки соли, 60 грамм майонеза, 120 грамм лимонного сока. Смещать все ингредиенты. Наполнить каждую булочку (вместо мякоти) получившимся салатом. Положить на пластиковый поднос по 4 штуки. Нагревать на полной мощности 2-3 мин, пока полностью не прогреются. Примечание. Вместо курицы так же можно использовать отварную индейку либо рыбу.

БУТЕРБРОДЫ С ГОРЯЧИМ САЛАТОМ

Понедельник 7 сентября 2009

На 4 порции — 4 куска хлебушка, 240 грамм тертого сырка «Чеддер», 120 грамм нарезанных огурцов, 1 столовая ложка нарезанного лучка, 60 грамм сметаны, 1/8 ч. ложки перчика, 4 больших кружочка помидора, укроп, паприка. Смешать сыр, огурцы, лук, сметану u специи. Слегка поджарить хлеб u положить каждый кусочек хлебушка на бумажную тарелку. На каждый кусочек положить по кружочку помидора u посыпать укропом. Распределить салат по порциям u посыпать по вкусу паприкой. Готовить каждый бутерброд по отдельности B режиме «Жарение» 2-2 1/2 мин, пока сыр не расплавится, а салат полностью не прогреется.