Архив рубрики: ‘Запеканки’

Запеканка с грибами «Солнышко»

Вторник 16 июня 2009

Ингредиенты

500 г очищенной тыквы, 150 г шампиньонов, 1 столовая ложка сливочного масла, 8 пластин замороженного слоеного теста, 1 стакан сливок, V2 стакана белого вина, 5 яиц, 4 столовые ложки очищенных семян тыквы, 1 пучок тимьяна, соль.

Способ приготовления

Читать полностью »

Запеканка из шпината

Четверг 11 июня 2009

Запеканка из шпината

Ингредиенты

400 г шпината, 1 желток, V2 стакана белого вина, мускатный орех, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Шпинат порежьте и тушите в печи под закрытой крышкой 810 минут на максимальной мощности. Затем натрите шпинат на терке так, чтобы получилось пюре. Добавьте вино, пряности и посолите. Блюдо смажьте маслом, выложите на него полученную смесь и равномерно разлейте взбитый желток. Прогревайте в микроволновке 23 минуты на максимальной мощности. Можно подать шпинат как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.

Овощная запеканка «Ассорти»

Пятница 15 мая 2009

Ингредиенты

5 картофелин, 1 маленький кабачок, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, V2 стакана сливок, /i стакана натер
193
7 500 рецептов микроволновой кухни

того сыра, протертый мускатный орех, молотый черный перец, соль, зелень укропа или петрушки.

Способ приготовления

Читать полностью »

Запеканка с ветчиной

Четверг 23 апреля 2009

Запеканка с ветчиной

Ингредиенты

500 г спиралевидной вермишели, 1 1/ стакана мясного бульона из кубика, 850 г квашеной капусты, 250 г вареной ветчины, 1 стручок красного сладкого перца, 1 щепотка сахара, 2 столовые ложки томатного пюре, 2 столовые ложки сливочного масла, 2/3 стакана натертого сыра, молотый черный перец, зелень петрушки, соль.

Читать полностью »

Запеканка «Венок»

Понедельник 20 апреля 2009

Запеканка «Венок»

Ингредиенты

250 г спагетти, 300 г замороженного шпината, 1 стручок сладкого красного перца, 2/3 стакана натертого сыра, 6 яиц, 1 стакан молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 пучок листового салата, мускатный орех, молотый красный перец, соль, зелень укропа.

Читать полностью »

Славянская запеканка

Среда 8 апреля 2009

Славянская запеканкаморковь, V2 стакана сметаны, 1 луковица, 1 стакан томатного сока, красный молотый перец, соль, зелень укропа.

Способ приготовления

Капусту помойте и тушите 5 минут на максимальной мощности. Снимите большие листья, оставшуюся часть нашинкуйте. Лук и грибы мелко порежьте, морковь натрите на терке.
Положите в кастрюлю грибы, лук, 1 столовую ложку сметаны и прогрейте на плите до загустения. Добавьте морковь, капусту, перец, посолите и перемешайте. Прогревайте в микроволновке на максимальной мощности в течение 3—4 минут.
Заверните фарш в капустные листья и выложите голубцы в кастрюлю. Влейте оставшуюся сметану, томатный сок и закройте кастрюлю крышкой.

Лазанья с овощной смесью «Верона»

Суббота 14 марта 2009

Ингредиенты

1 банка консервированной красной фасоли, 1 небольшой кабачок, 1 банка томатов в собственном соку, 9 пластин слоеного теста, 100 г плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, 2 стручка сладкого перца, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стакан молока, 1 чайная ложка сушеного тимьяна, 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки, молотый черный перец, соль.

Читать полностью »