Напиток из клубники и смородины
Ягоды вымыть, процедить, удалить стебельки, пропустить через соковыжималку или протереть сквозь сито. Перемешать с сахаром. Перед подачей на стол прибавить минеральную или газированную воду.
Подать в маленьких стаканчиках, положив в каждый по кусочку пищевого льда.
Ягоды — 300 г, сахар — 70 г, вода газированная — 450 мл, лед пищевой
(колотый).