400г хлебушка, 300г творога, Зет. ложки сметаны, 2 яйца, тмин, соль по вкусу. Творог растереть, добавить сметану, желтки яиц, тмин, соль u тщательно хорошо размешать. Кусочки пшеничного хлебушка намазать подготовленной массой u поместить на нее взбитые B пену яичные белки. Бутерброды поставить на 3-5 мин B жарочный шкаф u запечь пpu темп-ре 250-270°С.

Еще интересное:

• БУТЕРБРОДЫ С ПАШТЕТОМ ИЗ КРУТЫХ ЯИЦ
• БУТЕРБРОДЫ С РУБЛЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ И ТЕРТЫМ СЫРОМ
• БУТЕРБРОДЫ С БРЫНЗОЙ, ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ
• БУТЕРБРОД-РУЛЕТ «ПИКАНТНЫЙ»

Теги: белки, бутерброд, желтки, соль, хлеб, яйца